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Comercio vendía carne de dudosa procedencia y leche vencida

Por Silvio Barroso

18 de noviembre de 2025
El operativo estuvo a cargo de la Policía Rural y personal de Bromatología

Efectivos de la Policía Rural y personal de Bromatología de la Municipalidad de Malargüe realizaron un operativo en un local comercial ubicado en la intersección de las calles Martín Zapata y 16 de Noviembre, donde se procedió al secuestro de 11 kilos de carne que no cumplían con las normas de seguridad sanitaria. En el mismo procedimiento se incautaron otro tipo de productos, ya que estaban vencidos.

Los agentes municipales y los uniformados de la Policía llegaron al lugar y procedieron a la inspección de una heladera de vitrina tipo mostrador, detectando productos cárnicos en condiciones sanitarias deficientes. Se decomisó carne molida, vísceras congeladas, carne para milanesas, milanesas congeladas y carne de cerdo.

Un dato que no pasó desapercibido tiene que ver con otros productos que estaban vencidos, como cajas de leche, cerveza, fiambres y alfajores.

El Ministerio Público Fiscal ordenó la incautación de dicha mercadería y procedió a la identificación de los propietarios.