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Economías regionales en crisis: productores advierten por costos récord y caída de la rentabilidad

Por Verónica Iglesias

16 de marzo de 2026
Las economías regionales sostienen buena parte del empleo en las provincias argentinas.
Las economías regionales sostienen buena parte del empleo en las provincias argentinas.

La situación de las economías regionales en Argentina atraviesa uno de sus momentos más delicados de los últimos años. Desde la vitivinicultura en Cuyo hasta la yerba mate en el noreste o el arroz y el algodón en otras regiones productivas, distintos sectores coinciden en un diagnóstico común: aumento de costos, caída de la rentabilidad y dificultades para sostener la producción.

En diálogo con medios locales, la economista y especialista en economías regionales Silvina Campos Carlés advirtió que la mayoría de las actividades productivas del interior enfrenta un escenario complejo que combina problemas estructurales con factores coyunturales.

Según explicó, hoy muchas producciones están directamente en “zona roja”, de acuerdo con el semáforo que utilizan distintas entidades del sector para medir la situación económica de las principales cadenas productivas del país.

“Se combinan varios factores que hacen que la mayoría de las producciones, con muy pocas excepciones, estén con dificultades tanto para vender como para producir”, señaló.

Economías regionales: un semáforo en rojo para gran parte del país

Las economías regionales sostienen miles de puestos de trabajo y gran parte del entramado productivo de las provincias. Sin embargo, hoy varios sectores clave muestran señales de deterioro.

Entre las actividades que atraviesan mayores dificultades aparecen producciones tradicionales como:

  • Yerba mate

  • Arroz

  • Algodón

  • Vitivinicultura

  • Mosto

El panorama responde a una combinación de problemas que impactan directamente en la rentabilidad de los productores.

Por un lado, la demanda se encuentra debilitada en muchos mercados. Por otro, los costos de insumos fundamentales crecieron con fuerza en los últimos meses.

Uno de los ejemplos más claros es el precio de los fertilizantes, que en el mercado internacional registró subas significativas en dólares en pocas semanas, lo que complica la planificación de las próximas campañas agrícolas.

Costos en alza y menor demanda: el combo que golpea a la producción

Campos Carlés explicó que el aumento de costos se volvió un factor transversal que afecta a prácticamente todas las actividades productivas.

En muchas explotaciones agropecuarias, los gastos en energía, logística y fertilizantes aumentaron muy por encima de la inflación, lo que obliga a los productores a replantear sus estrategias.

“Hoy muchas producciones están en modo aguantar y ahorrar costos mientras intentan mejorar las ventas”, explicó.

El problema es que, en sectores agrícolas, ajustar la oferta frente a una caída de la demanda no siempre es sencillo.

En cultivos anuales, modificar la producción implica cambiar decisiones que se toman con meses de anticipación. En actividades permanentes, como la vid o la yerba mate, la situación es todavía más rígida porque las plantas permanecen durante años en el campo.

La vitivinicultura enfrenta un escenario de sobreoferta que presiona los precios.

 

La vitivinicultura también enfrenta un escenario de sobreoferta

En el caso de Cuyo, una de las actividades más emblemáticas de la región es la vitivinicultura. Allí, los indicadores también muestran señales de alerta.

Según estudios y relevamientos realizados por grupos de productores y empresas, el mercado del vino presenta actualmente un escenario de sobreoferta, lo que presiona los precios a la baja.

El nivel de stocks acumulados es uno de los factores que condiciona la recuperación del sector.

Si las ventas internas y las exportaciones no logran absorber ese excedente, el impacto sobre los precios continuará durante los próximos años.

Incluso dentro del sector vitivinícola ya se analizan cambios productivos, con viñedos que podrían dejar de producir o reconvertirse hacia otros cultivos.

Falta de herramientas y políticas de largo plazo

Para la economista, parte de la situación actual también se explica por problemas estructurales que llevan años sin resolverse.

Entre ellos aparecen:

  • Falta de financiamiento accesible para productores

  • Escasez de seguros agrícolas frente a eventos climáticos

  • Débil desarrollo de mercados

  • Limitaciones para incorporar tecnología

Además, señaló que la agenda del Poder Ejecutivo hoy parece enfocada en otras prioridades, lo que deja a muchas economías regionales sin políticas específicas para mejorar su competitividad.

En este contexto, algunos sectores lograron resistir mejor gracias al trabajo coordinado entre empresas, instituciones y productores.

Es el caso de actividades que funcionan como clúster productivos, como el limón o el maní, donde existe una mayor articulación a lo largo de toda la cadena de valor.

El desafío: recuperar competitividad en el interior productivo

A pesar del escenario complejo, Campos Carlés interior productivo depende en gran parte de las cadenas agroindustriales regionales.es sostiene que el potencial productivo del país sigue intacto.

Argentina cuenta con recursos naturales, conocimiento técnico y productores con experiencia en sortear crisis económicas.

“Hay muchas producciones que están dando pérdidas importantes, pero los productores siguen apostando igual”, explicó.

Para la especialista, el desafío hacia adelante será reconstruir condiciones que permitan mejorar la productividad, recuperar mercados y sostener el empleo en el interior del país.

Las economías regionales no solo generan divisas y alimentos. También son clave para el desarrollo territorial, la actividad económica local y la permanencia de miles de familias en las zonas rurales.

El aumento del costo de fertilizantes impacta en la planificación de las campañas agrícolas.

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