La crisis vitivinícola en Mendoza encendió nuevas alarmas en el Sur provincial. Tras reunirse con productores, bodegueros y cooperativas, el senador Mauricio Sat reclamó medidas urgentes para sostener las fincas y cuestionó la falta de una política vitivinícola propia de la Provincia.
“Hace tres años consecutivos que no hay aumento del precio de la uva; al contrario, en algunas variedades ha bajado”, advirtió el legislador en una entrevista con LV18. El diagnóstico expone una contradicción: mientras la oferta de uva comienza a equilibrarse con la demanda, la rentabilidad de quienes producen sigue deteriorándose.
Tres medidas urgentes para sostener al productor
Sat planteó tres prioridades: créditos accesibles para afrontar los costos hasta la cosecha, una política provincial que defienda a la vitivinicultura y herramientas para intervenir sobre el stock vínico, que según señaló se encuentra en niveles de siete u ocho meses.
También cuestionó que el Banco de Vinos no esté actuando pese a que, según su planteo, se superó el nivel de existencias que debería activar su intervención.
La lucha antigranizo, otro frente de conflicto
El senador reclamó que el Gobierno provincial restablezca la lucha antigranizo con aviones. Afirmó que San Rafael estaría dispuesto a aportar $1.600 millones y mencionó otros $500 millones que, hipotéticamente, podrían estar disponibles desde otro municipio.
Sin embargo, sostuvo que todavía faltaría un aporte de entre $1.500 y $2.000 millones para cubrir los costos operativos de la campaña.
“No podemos dejarla al azar”
Sat rechazó que la reconversión productiva sea la respuesta principal a la crisis. Consideró que alternativas como la alfalfa no garantizan ingresos suficientes ni generan el mismo volumen de empleo rural.
La advertencia más fuerte apunta al futuro de la industria. “En tres o cuatro años los bodegueros […] van a estar discutiendo de dónde importar vino porque no vamos a tener materia prima”, aseguró, atribuyendo esa proyección a conversaciones con empresarios del sector.
El planteo deja una pregunta de fondo: ¿qué medidas concretas adoptará el Gobierno provincial para evitar que la pérdida de rentabilidad siga expulsando productores? Para Sat, el tiempo de los diagnósticos se agota. “No nos podemos quedar en el lamento ni en la nostalgia. Lo que hay que ver es cómo salir adelante”, concluyó.
